Stáhněte si zdarma e-book 

5 ořechových pouchoutek nejen pro děti.

A překvapte své blízké voňavou a zdravou dobrotou bez lepku, mléka a cukru.

Vaše osobní údaje (jméno, e-mailová adresa) jsou u mě v bezpečí a budu (Maria Jurková) je na základě vašeho souhlasu zpracovávat podle zásad ochrany osobních údajů , které vycházejí z české a evropské legislativy.

Stisknutím tlačítka vyjadřujete svůj souhlas s tímto zpracováním potřebným pro zaslání eBooku a dalších newsletterů ode mě, které se budou týkat souvisejícího tématu.

Svůj souhlas můžete kdykoli odvolat kliknutím na tlačítko ODHLÁSIT v každém zaslaném e-mailu.

0
z Vás už nové recepty vyzkoušelo:)

Tropický ovocný salát

Také milujete léto? Já už se ho nemůžu dočkat. Takže tento rok začínám s ovocnými saláty o něco dříve. 🙂 Tento je jednoduchý a zatím ještě nikoho nezklamal. Je skvělý jako osvěžující svačinka plná vitamínů, ale můžete ho klidně nabídnout i po nedělním obědě. Velký úspěch sklidíte také na pikniku.

Krémová cuketová polévka s hráškem

Krémová cuketová polévka s hráškem

Tohle je jedna z mých oblíbených rychlovek na záchranu večeře. Všechny ingredience k její přípravě mám totiž téměř vždy po ruce. Tedy cukety, bramboru a mražený hrášek. Prostě jednoduchý a rychlý recept na zdravou večeři.

banánova bábovka z mandlové drtě

Banánová bábovka z mandlové drtě

Mandlovou drť, která vám zbyde při výrobě domácího mandlového mléka rozhodně nevyhazujte. Můžete ji využít třeba k přípravě této bábovky. Požijte hodně zralé banány, klidně takové s černými tečkami, které už jinak nikdo nechce moc kupovat. Platí zde jedno pravidlo: Čím jsou banány zralejší, tím lépe s nimi cokoliv osladíte. Bábovka bude díky nim přirozené sladká a nemusíte už...

Mandlové mléko bez cukru

Mandlové mléko slazené datlemi

Často se setkávám s otázkou, jak udělat mandlové mléko, samozřejmě domácí. A tak přidávám recept na moje oblíbené. Toto mandlové mléko je přirozeně nasládlé díky datlím, takže jestli chcete domácí rostlinné mléko k pití (a nejen na přípravu koláčů apod.), které bude chutnat i dětem, určitě ho vyzkoušejte.

Recept na rýžové mléko bez cukru

Jednoduché rýžové mléko

Rýžové mléko používám opravdu často. Je jednoduché na přípravu a hodí se téměř do každého koláče, muffinů nebo z něj můžete připravit třeba pudink. Má však jedno velké ale. Domácí rýžové mléko prostě nechutná úplně stejně jako to kupované. Aspoň ne tady v Miláně. Ani když ho přecedíte přes speciální sítko a dosáhnete přesně takové konzistence, jaké...

Boloňská omáčka na těstoviny jen z hovězího masa

Boloňská omáčka nejen na špagety (Ragú)

Boloňskou omáčku nevyužijete jen na špagety, i když je to asi její nejznámější využití, a pokud ji máte v zásobě, vykouzlíte s její pomocí rychlé, dobré a výživné jídlo. Dá se s ní také krásně zachránit rychlá večeře pro nečekanou návštěvu nebo při pozdním návratu domů.

Poznáte glutamát?

Vím, o glutamátu (MSG – monosodium glutamate – kyselina glutamová) se toho napsalo už víc než dost a asi všichni podvědomě víme, že bychom se mu měli nějakým způsobem vyhýbat. To platí hlavně v případě těhotných žen a malých dětí. I když se nás potravinové firmy snaží přesvědčit, že jde v malém množství o naprosto bezpečnou látku,...

cizrnový hummus s kari

Cizrnový hummus s kari

Aneb moje oblíbená rychlovka pro nečekané návštěvy. Je rychlý, chuťově výrazný, a pokud milujete (jako já) příchuť indické kuchyně, tak si ho nemůžete nezamilovat:-)

Tatarák z tuňáka

Tuňákový tatarák je jeden z mých oblíbených předkrmů na slavnostnější příležitosti. Dokážete s ním mile překvapit větší množství hostů, a navíc vám zabere opravdu jen chvilku. Zatím jsem s ním měla vždy úspěch. Podávaný v křupavých lístkách čekanky je dokonalým předkrmem, ke kterému ani nepotřebujete příbor.

5 vyzkoušených způsobů, jak dostat více zdravého jídla na rodinný stůl (a nezbláznit se z toho)

Naučit se vařit zdravě a tak, aby to všem chutnalo, není vůbec jednoduché. Zvyk je železná košile a já si myslím, že tohle je nejčastější důvod, proč velká část snahy maminek o zdravé jídlo pro celou rodinu nakonec nedopadne tak, jak by si přály. Není to totiž vůbec jednoduché, pokud tedy nemáte štěstí na osvíceného...