Skvělá křupavá cizrna, která je dokonalá třeba na salát. Moje oblíbená kombinace je s avokádem, ořechy a sušenými rajčaty ale fantazii se meze nekladou a klidně ji můžete použít třeba k pečené zelenině, poké nebo jako součást přílohy k masu. Je to také jednoduchý způsob, jak doplnit bílkoviny k různým zeleninovým jídlům.
Máte ráda lososa, curry a lehce orientální přípravu jídla? Pak určitě vyzkoušejte tuto kombinaci. 🙂 Medový losos s hráškovou curry rýží je rychlý a zdravý pokrm. Losos je restovaný ve výrazné směsi sójové omáčky a medu, a perfektně ladí s lahodnou kokosovou curry rýží, ve které najdete také svěží hrášek.
Používáte horkovzdušnou fritézu? Já si ji nemůžu vynachválit. S trochou nadsázky by se dalo říct, že jde o něco mezi troubou a fritézou: V tom smyslu, že jídla připravovaná v horkovzdušené fritéze jsou o něco křupavější než v troubě, ale na druhou stranu nejsou klasicky smažená.
Jednoduchý recept, kterým vždy mile překvapíte. Je to totiž takové jídlo ve smyslu hodně muziky za málo peněz. Je levné, rychlé a jednoduché. Můžete ho klidně připravit na poslední chvíli a rozhodně s ním nezklamete.
Dýně je jedna z mých nejoblíbenějších surovin od podzimu až do konce zimy. Nejraději mám delikátní s takovou tvrdou zelenou slupkou nebo hokkaidó, která se skvěle shání i kdekoliv v ČR. Tato polévka je neuvěřitelně jednoduchá, zato ale se zaručeným výsledkem. Ještě mě nezklamala.
Rychlý salát z daikonu a mrkve, který se skvěle hodí třeba jako příloha k pečenému lososu s bramborami, nebo k masu. Kombinace Tamari (kvalitní sójové omáčky bez lepku) a umeoctu dodá tomuto jednoduchému salátu netradiční orientální příchuť.
Léto je pro mě obdobím salátů a k salátům patří zálivky. Vyzkoušejte tuto medovo-hořčicovou.Je opravdu jednoduchá a vylepšíte s ní každý salát. Takových není nikdy dost. 🙂
Palačinky trochu jinak – mám je ráda i v této slané špenátové verzi, na tomto receptu je totiž svělé to, že nemusíte špenát před použitím vařit. Rozmixujete ho syrový společně s moukou, takže jejich příprava zabere minimum času.
Polévky připravuji ráda a často a ty krémové z přirozeně sladké zeleniny u nás vedou. 🙂 Já i dcera je milujeme, a to nejen během zimného období… i když to je samozřejmě připravuji o dost častěji.
Tedy moje odlehčená verze klasické přílohy, kterou využijete nejen na Vánoce, ale klidně během celého roku. Mám ráda lehčí verze klasických salátů, kde je jen malé množství majonézy. A neplatí to jen u bramborového salátu. 🙂
