Tropický ovocný salát s pomerančovou zálivkou
K létu patří lehké a osvěžující recepty a tento přesně takový je:
Tropický ovocný salát vylepšený pomerančovou zálivkou. Nemůžete zklamat. 🙂
Jednoduchý recept který využijete jako osvěžující svačinku plnou vitamínů nebo třeba jako lehký dezert po letním nedělním obědě. Velký úspěch sklidíte také na pikniku.
Je ale důležité mít dobře zralé ovoce, aby nebyl kyselý. Citrónová a pomerančová šťáva přirozenou sladkost z ovoce sice vytáhnou, ale zároveň ho trochu okyselí, takže pokud nechcete ničím přislazovat, doporučuji použít co nejsladší ovoce.
Nemáte dobře zralé mango? Je pravda, že sehnat takové sladké a správně zralé mango může být problém. Nevadí, vynechejte ho nebo nahraďte borůvkami.
K přípravě ovocného salátu budete potřebovat:
- 1 banán
- 1/4 sladkého ananasu
- 1 dobře zralé mango
- 300 g jahod (můžete i trochu více)
- 1 jablko
- 1 kiwi
Na šťávu:
- 2 pomeranče
- 1/2 citrónu
Postup:
- Nakrájejte jablko, ananas, jahody, mango a kiwi na malé kostičky a banán na kolečka. Smíchejte ve větší míse.
- Vymačkejte šťávu z 2 pomerančů a poloviny citrónu a vlijte na nakrájené ovoce. Promíchejte tak, aby se všechno ovoce obalilo citrusovou šťávou, a dejte do lednice aspoň na 2 hodiny.
- Vyndejte z lednice pár minut před konzumací.
Pokud máte malé děti, doporučuji vyndat z lednice aspoň 15 minut před konzumací, aby salát nebyl tak studený.
Povedl se vám recept? Dejte mi vědět. 🙂
Budu se těšit u dalšího receptu.
Maria
PS: Naše nejoblíbenější recepty,se kterými bude příprava zdravého jídla pro celou rodinu hračkou, najdete zde >>>. Všechny jsou přirozeně bez lepku, mléka a cukru
