Kuchařka, ve které najdeš 60 receptů pro každodenní vaření

Jestli chceš navázat na to, co jsi viděla v minikurzu, tady máš všechno přehledně na jednom místě.

 

Recepty, které ti usnadní každodenní vaření:

  • Většinu jídel zvládneš do 30 minut
  • Žádné složité postupy ani speciální ingredience
  • Jídla, která chutnají celé rodině
  • Inspirace, když nevíš, co vařit

 

Jako poděkování za účast v minikurzu máš teď kuchařku se slevou 25 %

Objednat

 

Co v kuchařce najdeš?

0
+
jednoduchých receptů
0
stránek inspirace a tipů, které denně využívám
0
receptů na zdravé sladkosti a svačinky
0
receptů na jednoduchá hlavní jídla pro celou rodinu
Objednat

Co nákupem kuchařky získáš?

  • 60 receptů od snídaně až po večeři
  • Všechny bez lepku, mléka a cukru
  • Jednoduché a zdravé recepty pro celou rodinu
  • Zdravé snídaně, bezlepkové pečivo, skvělé polévky, rychlá hlavní jídla a zdravé dezerty
Objednat se slevou

Všechny recepty v kuchařce jsou:

Bez lepku

Vařím a hlavně peču z přirozeně bezlepkových muk. Nepoužívám žádné hotové směsi na pečení.

Bez mléka

Nepoužívám živočišné mléko ani výrobky z něj. Jedinou výjimkou je ghí (přepuštěné máslo), které může obsahovat stopy mléčné bílkoviny, ale v tomto malém množství nám nevadí.

Bez cukru

Samozřejmě v kuchařce najdete sladké recepty. Miluji je a nedokážu bez sladké chuti žít. Ale sladím málo, a hlavně zdravě. Níže najdete více informací o tom, jak a čím sladím.

Rychlé a jednoduché

Ráda vařím, ale jen rychle a jednoduše. Stačí základní suroviny, a během chvíle připravíte zdravá a skvělá jídla.

Dostupné

Maso jíme jen kvalitní, a to maximálně 2x týdně. Vařím hlavně z lokálních a sezónních surovin, ale občas si dopřeji i dovozové, jako avokádo nebo batáty. Zdravé jídlo pro rodinu mě přesto vyjde levněji než polotovary.
Objednat

Čím sladím?

Nejde o low-carb recepty ani recepty bez sladké chuti – bez sladkého nedokážu žít. 😊

Doslazuji zdravěji a střídmě, takže výsledky mohou být méně sladké, než jsi zvyklá. Ale neboj se, je to jen o zvyku!

Nejraději používám kombinaci rýžového sirupu a jablek, rozmačkané banány, nebo kvalitní med. Občas sáhnu po datlovém či javorovém sirupu, ale jen minimálně. Ovoce - čerstvé nebo sušené je také skvělou volbou.

Co v mých receptech nikdy nenajdeš? cukr, třtinový cukr, hnědý cukr a agávový sirup.

Javorový sirup má až cca 2x větší sladivost, než bílý cukr ale nižší glykemický index.

Hodí se kuchařka i pro vegetariány?

Téměř celá kuchařka je vegetariánská - maso sice občas jíme, ale raději méně a když už, tak kvalitní. Takže v ní najdeš jen 2 recepty s použitím masa (1x kuře a 1x lososa).

Kvalitním vejcím se nevyhýbám.

Pro koho je kuchařka vhodná?

Tyto recepty jsou ideální pro každého, kdo chce omezit nebo úplně vynechat lepek, mléčné výrobky a cukr.

Perfektní řešení pro vás, pokud hledáte jednoduché a rychlé recepty z přirozeně bezlepkových surovin.

Vyskytují se v receptech ořechy?

Ano: Celkem jsem v receptech použila 10x mandle, 6x ořechy (vlašské nebo lískové), 1x arašídy, 4x kokosový olej, 5x kokosové mléko, 1x sezamové semínka. Některé druhy pečiva jsou posypané mákem ale tento krok můžete vynechat.

Miluji dobré jídlo a společné stolování s rodinou. Začátky s potravinovými omezeními nebyly jednoduché, ale dnes už vím, že si můžete užít skvělé jídlo bez kompromisů - a bez složitých receptů. Tuto knihu jsem tvořila s myšlenkou na to nejdůležitější: přirozeně bezlepková, bezmléčná a zdravě oslazená jídla pro celou rodinu. Na 160 stránkách najdeš 60+ vyzkoušených receptů od snídaní po večeře, které zvládneš snadno i ty.
Maria Jurková
Objednat se slevou

A co o kuchařce říkají ostatní?

Stravování se věnuji přes 25 let a vyzkoušel jsem mnoho přístupů – od vegetariánství a makrobiotiky po paleo a nízkosacharidovou dietu. Co všechny směry spojuje, je škodlivost cukru, mléka a lepku. Jejich omezení nebo vyloučení přináší výrazné zdravotní zlepšení – od ústupu alergií až po zlepšení kvality života. Maria ve své knize skvěle zachytila podstatu. Nabízí jednoduché recepty a jasný postup krok za krokem, který vám může změnit život. Doporučuji její recepty vyzkoušet – vaše tělo to ocení!
Erik Palkohttps://erik-palko.cz/
Jíme zdravě už několik let, přesto jsme v kuchařce našli další zajímavé tipy na některé suroviny, recepty a kombinace, které jsme neznali a zařadili do jídelníčku. Nejvíc jsme ocenili, jak jsou vyladěná těsta, která jsou bez lepku, a přesto chutnají moc dobře. Díky za tuhle kuchařku!
Lucie a Radek Chromíwww.partnerskesladeni.cz
Vynechání lepku, mléka a cukru je pro Mariu záležitostí zdraví jejích dětí, a přesto dokáže vařit rozmanitá jídla pro celou rodinu. V knize najdete recepty na saláty, polévky, hlavní jídla, pečivo i sladkosti, doplněné hezkými fotkami a přehlednými návody. Maria jasně vysvětluje, jaké suroviny používá a proč. I když lepek a mléko v jídelníčku mám, kniha mě inspirovala, a podle ní budu vařit. Je skvělá pro každého, kdo chce připravovat jednoduchá, zdravá a chutná jídla. Moc doporučuji!
RNDr. Viktorie Tománková, analytická chemička a především také maminka.autorka webu o kvalitě jídla pro malé děti Pidižrouti.cz

Neodkládej to. 🙂 

Začni vařit zdravě jednoduše a bez stresu – už dnes.
S mojí kuchařkou budeš mít vždy po ruce nápady na jídla, která chutnají celé rodině.

Objednej si kuchařku se slevou 25 %

 

Objednat >>>

Potřebujete pomoct s objednávkou?

Napište mi na maria@mariajurkova.cz a vyřešíme to spolu.