Vaření bez těchto surovin nemusí být žádná věda. Stačí pár pravidel, která v praxi opravdu fungují:

• Nevařit nic složitého – většina jídel je hotová do 30 minut
• Používat suroviny, které se dají kombinovat – například upečená zelenina se dá použít do oběda i večeře
• Sladké péct z toho, co je doma – jablka, rýžová mouka, ořechy, kokosový cukr...

A mám ještě jeden osobní tip, který u nás doma opravdu omezil konzumaci sladkého:

Zkuste si doma nastavit pravidlo, že sladké – i to zdravé – se nejí hned po jídle, ale až později jako svačinka.
Pro trávení je to mnohem přirozenější, a děti se tak učí trpělivosti. Začnou vnímat sladké jako něco výjimečného, ne jako automatickou sladkou tečku za každým jídlem.

Je to maličkost, ale má to velký vliv. Není to totiž o žádném zákazu, ale o vědomém přístupu k jídlu.

Zdravé vaření opravdu nemusí být složité ani časově náročné. Stačí pár malých návyků a kvalitní suroviny – a máte postaráno o chutná jídla pro celou rodinu.

V příštím videu se podíváme na to, jak si plánovat vaření na několik dní dopředu, abyste nemuseli každý den řešit, co zas uvařit.