Křehké kokosové sušenky se sušeným ovocem
Čas přípravy do 25 minut + pečení
Křehké kokosovo-mandlové sušenky, které se rozplývají na jazyku.
Níže najdete celý recept v pohodlném formátu PDF. Stáhněte si ho a vytiskněte
Budete potřebovat:
(na asi 12 sušenek)
- 100 g mandlové mouky
- 30 g strouhaného kokosu (nebo kokosové mouky)
- 6 lžic kokosového oleje v tekutém stavu
- 3 lžíce javorového sirupu
- Špetku soli
- ½ lžičky sody bikarbony
- 3 lžíce sušených brusinek (můžete použít i jiné ovoce, nebo vynechat)
Postup:
1. Předehřejte troubu na 175 stupňů.
2. Nejdříve smíchejte mandlovou mouku s strouhaným kokosem.
3. Přidejte 6 lžic kokosového oleje, 3 lžíce javorového sirupu, špetku soli, sodu bikarbonu a pomocí stěrky míchejte, dokud nevznikne drolivé těsto.
4. Nakonec do těsta vmíchejte sušené ovoce.
5. Tvarujte sušenky a vyskládejte je na plech vyložený pečicím papírem.
6. Pečete sušenky v předehřáté troubě 12 minut.
7. Před konzumací nechte sušenky úplně vychladnout na plechu s pečicím papírem.
Chcete si recept vytisknout?
Vyzkoušejte další recepty 🙂
Do této členské sekce nemáte přístup
Makovec s citrónovou polevou
Do této členské sekce nemáte přístup
Kakaové sušenky OK
Do této členské sekce nemáte přístup
Malinovo-kokosová panna cotta OK
Do této členské sekce nemáte přístup
Kakaové muffiny s malinami OK
Do této členské sekce nemáte přístup
Klasický piškot OK
Do této členské sekce nemáte přístup
Kakaový piškot OK
Do této členské sekce nemáte přístup