3x jednoduché domácí zmrzliny

11.6. 2022Maria Jurková20331x0 Komentářů

„A to jako nikdy nekoupíte dětem normální zmrzlinu?

Chudinky, dyť nemají normální dětství…‟

Tohle slyším celkem často… Vůbec to tak ale není. Já to jen omezuji a učím je o tom přemýšlet.

A pokud mám možnost domácí svačinky (ať už jde o zmrzliny nebo cokoliv jiného) tak volím tu zdravější variantu.

Ale není to o extrémismu, o tom, že pokud něco není domácí nebo s bezchybným složením, tak si to nekoupíme. Někdy jsme v situaci, kdy to prostě nejde řešit. Třeba dovolené, prázdniny a všeobecně cestování jsou velkou zkouškou.

A v létě asi uplne nejvíc – zmrzliny jsou na každém rohu!

Není vůbec lehké odolat.. jednou, dvakrát. No a pak vysvětlete dítěti, že včera zmrzku u stánku dostalo, ale dnes už ne.. 🤔

Mě se osvědčilo mít plný mrazák vlastních domácích zmrzlin. Krémové, ovocné, čokoládové… Je to skvělý způsob, jak minimálně omezit množství cukru v těch kupovaných.

Naše oblíbené recepty na jednoduché domácí zmrzliny najdete tady >>>

Tím nechci říct, že když budete mít v mrazáku zásobu vlastních domácích zmrzlin, tak už nikdy nesáhnete po kupované. Ale rozhodně bude jednodušší těm kupovaným odolat. A o to přeci jde. Prostě nahradit kupované s pochybným složením zdravou domácí zmrzkou, kdykoliv to jde.

Níže najdete hned 3 recepty opravdu jednoduché domácí zmrzky, které mají velký úspěch:-)

Jednoduché jahodovo-banánové nanuky:

Vždycky mě překvapí, jak moc jsou jednoduché. A taky to, s jakou radostí se na ně děti vrhnou 🙂

Budete potřebovat: (na 5-6 nanuků)

150 g očištěných jahod
150 g oloupaného banánu (1 větší)

Vše pořádně rozmixujte a nalijte do formiček. Nechte přes noc na mrazáku. To je všechno

Čím zralejší banán použijete, tím budou sladší, využijte to, pokud nemáte moc sladké jahody.

Jahodovo-kokosové nanuky s hořkou čokoládou.

Budete potřebovat (na 5-6 nanuků)

200 ml kokosového mléka z plechovky
Hrst očištěných jahod
1 lžíci medu
3 kostičky kvalitní hořké čokolády (1/2 ksotičky do každého nanuku)

Rozmixujte jahody, kokosové mléko a med. Naplňte tvořítka na nanuky a do každého nakonec dejte kostičku hořké čokolády. Nechte v mrazíku přes noc (nebo aspoň 4-5 hodin)

Borůvkovo-banánová zmrzka

Budete potřebovat. (Na 3 – 4 porce)

150 g zmrzlého banánu
150 g zmrzlých borůvek

Vše roxmixujte na nejvyšší rychlost a je to.

Tedy mixovat je potřeba víckrát, tak 3-4x (záleží asi na spotřebiči) a mezitím stáhnout stěrkou ze stěn a znova rozmixovat, dokud není zmrzka úplně hladká.

A hned jak je hotová tak rychle sníst. 🙂

Sladit už ničím nemusíte – banán zmrzku krásně osladí a dodá krémovější strukturu.

Chcete víc receptů na domácí jednoduché a zdravé zmrzky a mít tak nejoblíbenější dětské svačinky vždy po ruce?

Tady najdete spoustu inspirace >>

Všechny jsou samozřejmě bez lepku, mléka a cukru.

Budu se těšit příště!

Maria

Maria Jurková

Zajímají mě souvislosti mezi jídlem a zdravím. Ráda se cítím dobře ve svém těle a chci abychom já i moje děti byli zdravé. Proto vařím bez lepku, mléka a cukru. Více o mě si přečtěte tady>> Maria je autorkou knihy Chutně bez lepku, mléka a cukru a e-booku 7 dní bez lepku, mléka a cukru.

Komentáře