Hledáte jednoduchý a osvěžující letní dezert, který bude chutnat celé rodině a zároveň bude bez zbytečného cukru? Vyzkoušejte tyto domácí malinové nanuky – hotové za pár minut, jen ze 4 surovin, a zcela přirozeně bez lepku, mléka i bílého cukru.
Tahle jednoduchá dobrota vznikla úplně přirozeně – z té známé chvíle, kdy má člověk chuť na něco sladkého… ale zároveň nechce tělo zatěžovat cukrem ani mléčnými výrobky. Chtěla jsem vytvořit něco rychlého, výživného a hodně kakaového. A povedlo se! Kuliřky jsou hotové do 20 minut a zvládne je připravit úplně každý.
Skvělé, lehké a křupavé. Vafle se u nás v posledních měsících staly nejoblíbenější víkendovou snídaní. Dříve jsem připravovala spíš různé druhy palačinek, ale od té doby, co jsem objevila pohodlnost vaflovače, je dělám mnohem častěji. Je to zkrátka rychlé a výsledek je vždycky skvělý!
Možná tě překvapí, že těch tajemství je víc…Ale jedno z nich je úplně jednoduché – a přitom dokáže proměnit skoro každý recept.
U nás doma milujeme zmrzlinu na všechny způsoby – hlavně v létě. A protože miluju připravovat zdravá jídla, často zkouším různé domácí varianty. Tyto oříškové nanuky se skořicí patří mezi naše oblíbené:– k jejich přípravě stačí pár základních surovin,– jsou přirozeně sladké,– a chutnají dětem i dospělým. Navíc jsou bez lepku, bez mléka a zdravě oslazené – a přesto skvěle krémové.
Hledáš něco rychlého, osvěžujícího a zdravého na léto? Tahle banánovo-arašídová zmrzka je přesně ten typ receptu, který zvládneš kdykoliv během dne – jednoduše a bez výčitek. Navíc ji zvládnou připravit i děti, a možná si ji zamilují víc než ty kupované nanuky. 😊
„A to jako nikdy nekoupíte dětem normální zmrzlinu? Chudinky, dyť nemají normální dětství…“ Tohle slyším celkem často. Ale není to tak, jak to vypadá – já zmrzliny nezakazuji. Jen je omezuji a učím děti o tom přemýšlet. A pokud mám možnost připravit domácí svačinky, volím vždy tu zdravější variantu. Ale není to o extrémismu – někdy prostě situace...
„Tak tohle jsou nejlepší muffiny za posledních pár měsíců,“ řekl mi ráno partner s plnou pusou. Nemyslím si, že má pravdu. Ale přiznávám – potěšilo mě to. Zvlášť proto, že od člověka, který běžně sladí a moje pečení obvykle komentuje slovy „málo sladké“ nebo „moc ořechové“, je tohle fakt pochvala. A přitom ty muffiny sladké jsou. Jen ne...
Chceš mít k odpolední kávě něco sladkého – a přitom zdravého? Tahle mandlová bábovka je krásně nadýchaná, voní po mandlích a zvládne ji opravdu každý. Recept je přirozeně bez lepku i mléka, ale chutná i těm, kteří se těmto surovinám vyhýbat nemusí. U nás doma má vždycky úspěch – u dětí i dospělých. 🙂
Marokánky jsou jeden z těch druhů cukroví, které si prostě zamiluješ.Jsou jednoduché, rychlé na přípravu, nepotřebují odležet a přitom se vždy povedou. Ideální, když tě vánoční nálada zastihne na poslední chvíli, ale chceš mít na stole něco voňavého a zdravého. Tyhle marokánky voní po skořici, jsou plné ořechů a mají krásně měkkou konzistenci.Slazené jsou jen datlemi – takže přirozeně sladké, ale ne...