„A to jako nikdy nekoupíte dětem normální zmrzlinu? Chudinky, dyť nemají normální dětství…“ Tohle slyším celkem často. Ale není to tak, jak to vypadá – já zmrzliny nezakazuji. Jen je omezuji a učím děti o tom přemýšlet. A pokud mám možnost připravit domácí svačinky, volím vždy tu zdravější variantu. Ale není to o extrémismu – někdy prostě situace...
Měkká, voňavá a plná malin. Tahle malinovo-mandlová bublanina je rychlý a jednoduchý recept, který zvládneš během chvilky. A rozhodně s ním nezklameš 🍰 Použila jsem maliny, ale klidně je můžeš nahradit borůvkami, jahodami nebo meruňkami. Recept se krásně přizpůsobí sezóně. Je to přesně ten typ koláče, který si dáš ke kávě a máš dobrý pocit. Bez lepku, bez mléka a zdravě...
K létu patří lehké a osvěžující recepty a tento přesně takový je: Tropický ovocný salát vylepšený pomerančovou zálivkou. Nemůžete zklamat. 🙂 Jednoduchý recept který využijete jako osvěžující svačinku plnou vitamínů nebo třeba jako lehký dezert po letním nedělním obědě. Velký úspěch sklidíte také na pikniku.
Popravdě, tohle je otázka, kterou řeším poměrně často. Hlavně na sociálních sítích. 🙂 Ráda vařím, a hlavně peču různé sladkosti, ale přitom se vyhýbám cukru (i třtinovému) a také agávovému sirupu.