Štítek: bez masa

bramborový salát v odlehčené verzi

Lehký bramborový salát

Tedy moje odlehčená verze klasické přílohy, kterou využijete nejen na Vánoce, ale klidně během celého roku. Mám ráda lehčí verze klasických salátů, kde je jen malé množství majonézy. A neplatí to jen u bramborového salátu. 🙂

Čočková polévka z pomalého hrnce

Skvělá polévka z pomalého hrnce, která vás překvapí. A nemusíte ji nutně připravit jen v pomalém hrnci. Během jednoho odpoledne provoní váš byt směs koření a určitě vám bude chutnat.

Pečená dýně je ideální příloha a jednoduchý recept, kterým nemužete zklamat.

Pečená dýně s Tamari a majoránkou

Jednoduchý recept, kterým vždy mile překvapíte. Je to totiž takové jídlo ve smyslu hodně muziky za málo peněz. Je levné, rychlé a jednoduché. Můžete ho klidně připravit na poslední chvíli a rozhodně s ním nezklamete.

cizrnovo-batátové curry s divokou rýží

Jednoduché cizrnovo-batátové curry

Jednoduchý recept na curry z pomalého hrnce, který má nesmírnou výhodu – vaří se to pomalu a samo, 4–6 hodin, takže můžete trávit celé odpoledne někde venku a po návratu domů najdete provoněný byt a skvělou večeři.

Rychlý salát se sušenými rajčaty a olivami

Jednoduchý a rychlý salát, který využijete jako přílohu k čemukoliv. Hodí se k masu, rybě, luštěninovým karbanátkům, ale nezklamete s ním ani na grilovačce.

Výrazná cizrna s indickým kořením a datlovými rajčátky.

Indická cizrna s datlovými rajčátky (nejen z pomalého hrnce)

Tímto jídlem nemůžete zklamat. Sama cizrnu zbožňuji a myslím si, že je to snad ta nejvhodnější luštěnina k přípravě orientálních jídel. Její typicky nasládlá oříšková chuť podle mě nejvíc hodí ke kari nebo třeba i garam masale, které je jako koření doporučováno spíš k přípravě masa v tradiční Tandoori peci.