Skvělá křupavá cizrna, která je dokonalá třeba na salát. Moje oblíbená kombinace je s avokádem, ořechy a sušenými rajčaty ale fantazii se meze nekladou a klidně ji můžete použít třeba k pečené zelenině, poké nebo jako součást přílohy k masu. Je to také jednoduchý způsob, jak doplnit bílkoviny k různým zeleninovým jídlům.
Tenhle recept mám opravdu ráda. Je nesmírně jednoduchý, přitom chutný, výživný a hlavně – vaří se skoro sám. Stačí vše vložit do pomalého hrnce, zapnout, a pak si klidně můžete užít celé odpoledne venku. A až se vrátíte domů? Otevřete dveře a přivítá vás nádherně provoněný byt a hotová večeře na stole. Bez stresu, bez námahy. Cizrnovo-batátové curry je jedno z těch jídel,...
Jedna z mých oblíbených rychlovek. Když máte uvařenou cizrnu (a ideálně i rýži), tak je tohle jídlo připravené za chvilku. Mám všeobecně ráda cizrnu. A taky kari koření. 🙂
Jednoduché pesto na těstoviny, které se vyplatí mít po ruce. Zachraňuji s ním nejednu večeři 🙂
Tímto jídlem nemůžete zklamat. Sama cizrnu zbožňuji a myslím si, že je to snad ta nejvhodnější luštěnina k přípravě orientálních jídel. Její typicky nasládlá oříšková chuť podle mě nejvíc hodí ke kari nebo třeba i garam masale, které je jako koření doporučováno spíš k přípravě masa v tradiční Tandoori peci.
Aneb moje oblíbená rychlovka pro nečekané návštěvy. Je rychlý, chuťově výrazný, a pokud milujete (jako já) příchuť indické kuchyně, tak si ho nemůžete nezamilovat:-)
