Mrkev mám doma vždycky. Je to jedna z těch surovin, která prostě nechybí… a přitom ji většina lidí používá jen do polévky nebo jako raw snack k hummusu. Ale co takhle mrkev jako křupavá příloha? K masu, k rybám, na grilovačku, nebo prostě jen tak? Tahle příloha je hotová za 15 minut, potřebuješ jen pár základních surovin a horkovzdušnou fritézu. A výsledek? Křupavá, voňavá...
Miluješ muffiny, ale klasické těsto z pšeničné mouky ti nedělá dobře? Tak určitě vyzkoušej tento recept na borůvkové muffiny bez lepku, mléka a slazené kokosovým cukrem, které jsou jasným důkazem, že zdravé pečení může chutnat naprosto božsky. Tyto muffiny jsou přirozeně sladké, díky mandlové mouce krásně voní a díky kombinaci s pohankovou moukou jsou zcela bezlepkové.
Léto je tady a s ním také vyšší spotřeba domácích zmrzlin, ovocných smoothie a jiných osvěžujících svačinek. Jenže problém je, že většina kupovaných zmrzlin a osvěžujících nápojů je plná cukru, dochucovadel a dalších složek, které bys možná raději nechala v regálu. Pokud hledáš zdravější alternativu, vyzkoušej tuto jednoduchou melounovou tříšť s mátou.
Hledáte jednoduchý a osvěžující letní dezert, který bude chutnat celé rodině a zároveň bude bez zbytečného cukru? Vyzkoušejte tyto domácí malinové nanuky – hotové za pár minut, jen ze 4 surovin, a zcela přirozeně bez lepku, mléka i bílého cukru.
Tahle jednoduchá dobrota vznikla úplně přirozeně – z té známé chvíle, kdy má člověk chuť na něco sladkého… ale zároveň nechce tělo zatěžovat cukrem ani mléčnými výrobky. Chtěla jsem vytvořit něco rychlého, výživného a hodně kakaového. A povedlo se! Kuliřky jsou hotové do 20 minut a zvládne je připravit úplně každý.
Skvělé, lehké a křupavé. Vafle se u nás v posledních měsících staly nejoblíbenější víkendovou snídaní. Dříve jsem připravovala spíš různé druhy palačinek, ale od té doby, co jsem objevila pohodlnost vaflovače, je dělám mnohem častěji. Je to zkrátka rychlé a výsledek je vždycky skvělý!
Hledáš rychlou, zdravou a chutnou svačinku, která potěší nejen tebe, ale i děti?Tyhle ořechovo-skořicové nepečené kuličky jsou ideální volbou! Doma jim říkáme „bombónky“, ale na rozdíl od těch klasických jsou plné živin a slazené jen datlemi.Skvěle se hodí na výlety, do parku nebo jako rychlá svačinka během dne. Jsou přirozeně bez lepku, mléka a zdravě oslazené – takže si je může dopřát...
Muffiny jsou u nás doma stálicí – nejenže jsou skvělé na svačinu nebo jen tak ke kávě, ale díky své praktičnosti je můžete vzít kamkoli s sebou. Tyhle jsou jemně kakaové, s mandlovým základem a přirozeně bez lepku, mléka i rafinovaného cukru. Upečené z jednoduchých surovin a hotové raz dva.
U nás doma milujeme zmrzlinu na všechny způsoby – hlavně v létě. A protože miluju připravovat zdravá jídla, často zkouším různé domácí varianty. Tyto oříškové nanuky se skořicí patří mezi naše oblíbené:– k jejich přípravě stačí pár základních surovin,– jsou přirozeně sladké,– a chutnají dětem i dospělým. Navíc jsou bez lepku, bez mléka a zdravě oslazené – a přesto skvěle krémové.
Hledáš něco rychlého, osvěžujícího a zdravého na léto? Tahle banánovo-arašídová zmrzka je přesně ten typ receptu, který zvládneš kdykoliv během dne – jednoduše a bez výčitek. Navíc ji zvládnou připravit i děti, a možná si ji zamilují víc než ty kupované nanuky. 😊
