Tropický ovocný salát s pomerančovou zálivkou
Také milujete léto? Já už se ho nemůžu dočkat. Takže tento rok začínám s ovocnými saláty o něco dříve. 🙂
Tento je jednoduchý a zatím ještě nikoho nezklamal. Je skvělý jako osvěžující svačinka plná vitamínů, ale můžete ho klidně nabídnout i po nedělním obědě. Velký úspěch sklidíte také na pikniku.
Je ale důležité mít dobře zralé ovoce, aby nebyl kyselý. Citrónová a pomerančová šťáva přirozenou sladkost z ovoce vytáhnou, ale zároveň ho trochu okyselí, takže pokud nechcete ničím přislazovat, doporučuji použít co nejsladší ovoce.
pokud nemáte dobře zralé mango. můžete ho v tomto receptu nahradit borůvkami
Naše rodina je posedlá mangem, ale chápu, že sehnat dobře zralé a sladké mango může být problém. V tomto receptu ho můžete klidně nahradit borůvkami.
Podívejte se na videorecept:
(Pokud raději čtete, tak hned pod videem najdete celý recept napsaný.)
K přípravě ovocného salátu budete potřebovat:
- 1 banán
- 1/4 sladkého ananasu
- 1 dobře zralé mango
- 300 g jahod (můžete i trochu více)
- 1 jablko
- 1 kiwi
Na šťávu:
- 2 pomeranče
- 1/2 citrónu
nakrájené ovoce k přípravě tropického salátu
Postup:
Nakrájejte jablko, ananas, jahody, mango a kiwi na malé kostičky a banán na kolečka. Smíchejte ve větší míse.
Vymačkejte šťávu z 2 pomerančů a poloviny citrónu a vlijte na nakrájené ovoce. Promíchejte tak, aby se všechno ovoce obalilo citrusovou šťávou, a dejte do lednice aspoň na 2 hodiny.
Podávejte. 🙂
(Pro malé děti doporučuji vyndat z lednice o chvilku dříve, aby salát nebyl tak studený.)
Exotický salát s pomerančovou zálivkou. Bez přidaného cukru.
To je všechno a já se budu těšit u dalšího receptu. 🙂
Maria Jurková
Chcete vyzkoušet nové recepty na zdravé svačinky?
Stáhněte si zdarma eBook:
5 ořechových pochoutek nejen pro děti“ a připravte si něco dobrého ke kávě. Recepty jsou přirozeně bez lepku, mléka a samozřejmě cukru :-).
