Najít dobrý recept na bezlepkové palačinky není vždycky jednoduché. Často těsto nedrží nebo prostě nechutnají tak, jak by člověk čekal. Ale nemusí to tak být. 🙂 Tohle těsto z pohankové mouky (přirozeně bezlepkové) krásně drží, palačinky se vůbec netrhají a připravíš je z pár ingrediencí, které máš pravděpodobně doma.
Lívance jsou u nás doma symbolem víkendového rána. Když nikam nespěcháme, povídáme si a užíváme si společnou snídani, banánovo-kokosové lívance k tomu prostě patří. 🙂 Banán těstu dodá přirozenou sladkost, takže už nemusíš nic doslazovat. Díky tomu jsou lívance zdravé, jednoduché a chutnají i dětem – což je podle mě ta nejlepší kombinace.
Skvělé, lehké a křupavé. Přirozeně bezlepkové vafle z kaštanové mouky určitě vyzkoušejte. Vafle se v posledních měsících staly naší oblíbenou víkendovou snídaní.
