Štítek: zelenina

Růžičková kapusta na pánvi

Restovaná růžičková kapusta

Růžičková kapusta patří mezi zeleninu, kterou buď miluješ, nebo jí dáváš druhou šanci. Pokud ji připravíš správně, může být opravdu skvělá, zvenku lehce opečená, uvnitř jemná a příjemně křupavá. Tohle je můj oblíbený způsob, jak připravit restovanou růžičkovou kapustu.

Pečený mořský vlk s cuketami. Bez lepku

Pečený mořský vlk s cuketami, rajčátky a olivami

Pokud hledáš jednoduchý a zdravý nápad na večeři, vyzkoušej tento recept.Pečený mořský vlk s cuketou, rajčátky a olivami je lehké, voňavé jídlo plné chuti. Ideální pro všechny, kdo milují středomořskou kuchyni.

Jak připravit skvělou zeleninu v horkovzdušné fritéze?

Jak připravit skvělou zeleninu v horkovzdušné fritéze?

Používáš horkovzdušnou fritézu?Já ji naprosto miluju. S trochou nadsázky je to něco mezi troubou a klasickou fritézou – jídla jsou krásně křupavá, ale připravená s minimem oleje. Stačí opravdu malá dávka oleje, a přitom máš zdravé, lehké a chutné jídlo během pár minut.Pro mě je horkovzdušná fritéza naprostý základ – hlavně na zeleninu, protože ta z ní chutná fantasticky! A hlavně, dobrých zeleninových...

Pečená dýně s Tamari a majoránkou

Jednoduchý recept, kterým vždycky mile překvapíš Tohle je přesně ten typ jídla, které má „hodně muziky za málo peněz“.Je levné, rychlé, jednoduché – a přitom chutná skvěle.Hodí se jako příloha k masu, zeleninovému salátu nebo klidně jen tak, třeba ke skleničce vína.

Podívejte se na mých 5 tipů, jak ji vylepšit dýňovou polévku: Určitě si je zamilujete stejně jako já! 🍂🎃

5 způsobů, jak vylepšit dýňovou polévku

Dýňová polévka je pro mě symbolem podzimu – hřejivá, jemná a přitom tak jednoduchá.Ale ruku na srdce – když ji vaříš už po páté, chce to občas malou obměnu.Proto jsem sepsala 5 způsobů, jak ji pokaždé trochu vylepšit – a přitom neztratit tu typickou podzimní chuť, kterou všichni milujeme. 🍂

Restovaný chřest s tamari

Restovaný chřest s Tamari

Skvělý rychlý a neskutečně jednoduchý recept, který se hodí jako zdravá příloha k masu nebo rybám. Mladý chřest je díky rychlému restování křupavý a kombinace šalotky a Tamari (sójové omáčky bez lepku) mu dodá skvělou chut‘. Pokud máte rádi chřest, tak tento recept určitě vyzkoušejte.

bramborový salát v odlehčené verzi

Lehký bramborový salát

Tedy moje odlehčená verze klasické přílohy. Pokud hledáš způsob, jak přidat na talíř něco lehkého, chutného a přitom klasického, tento bramborový salát je ideální volbou.Je skvělý nejen na Vánoce, ale i jako rychlá příloha nebo zdravější alternativa klasiky.

rychlý salát z mrkve a daikonu

Rychlý salát z daikonu a mrkve

Rychlý salát z daikonu a mrkve, který se skvěle hodí třeba jako příloha k pečenému lososu s bramborami, nebo k masu. Kombinace Tamari (kvalitní sójové omáčky bez lepku) a umeoctu dodá tomuto jednoduchému salátu netradiční orientální příchuť.

Medovo-hořčicová zálivka na salát

Léto je pro mě obdobím salátů a k salátům patří zálivky. Vyzkoušejte tuto medovo-hořčicovou.Je opravdu jednoduchá a vylepšíte s ní každý salát. Takových není nikdy dost. 🙂

Mrkev z horkovzdušné fritézy

Máte horkovzdušnou fritézu? Jestli ano, tak určitě vyzkoušejte tohle – je to jedna z mých oblíbených příloh. Jednoduchá, hotová za chvilku, lahodná, křupavá… a zdravá.:-) Hodí se jako příloha k masu nebo rybám ale skvěle doplní jakékoliv jídlo. Já ji mám ráda třeba jen tak na salát nebo jako součást Poké.