3x jednoduché domácí zmrzliny
„A to jako nikdy nekoupíte dětem normální zmrzlinu? Chudinky, dyť nemají normální dětství…‟ Tak tohle slyším celkem často. Tohle slyším celkem často… Vůbec to tak ale není. Já to jen omezuji a učím je o tom přemýšlet.
Autor Maria Jurková
Rychlé špenátové palačinky
Palačinky trochu jinak – mám je ráda i v této slané špenátové verzi, na tomto receptu je totiž svělé to, že nemusíte špenát před použitím vařit. Rozmixujete ho syrový společně s moukou, takže jejich příprava zabere minimum času.
Čočková polévka z pomalého hrnce
Skvělá polévka z pomalého hrnce, která vás překvapí. A nemusíte ji nutně připravit jen v pomalém hrnci. Během jednoho odpoledne provoní váš byt směs koření a určitě vám bude chutnat.
Vafle z kaštanové mouky
Skvělé, lehké a křupavé. Přirozeně bezlepkové vafle z kaštanové mouky určitě vyzkoušejte. Vafle se v posledních měsících staly naší oblíbenou víkendovou snídaní.
Batátová krémová polévka
Polévky připravuji ráda a často a ty krémové z přirozeně sladké zeleniny u nás vedou. 🙂 Já i dcera je milujeme, a to nejen během zimného období… i když to je samozřejmě připravuji o dost častěji.
Lehký bramborový salát
Tedy moje odlehčená verze klasické přílohy, kterou využijete nejen na Vánoce, ale klidně během celého roku. Mám ráda lehčí verze klasických salátů, kde je jen malé množství majonézy. A neplatí to jen u bramborového salátu. 🙂
Losos v bylinkové krustě
Jídlo, které připravuji tradičně na Vánoce, je to takový náš italský vánoční “kapr“. Ale to je jen tradice naší rodiny, původně to totiž vůbec žádné vánoční jídlo nebylo. Takže s ním mile překvapíte kdykoliv během roku. 🙂
Tatarák z tuňáka
Tuňákový tatarák je jeden z mých oblíbených předkrmů na slavnostnější příležitosti. Chutná skoro každému, je hotový za chvilku a opravdu mile s ním překvapíte. Aspoň já jsem s ním zatím měla vždy úspěch. 🙂
Bezlepkové marokánky s datlemi
Jednoduchá klasika zdravě. Měkké marokánky, které voní po skořici a jsou plné ořechů Tyto typy cukroví mám nejraději – jednoduché, které se vždy povedou a všem chutnají.
Ořechovo-skořicové nepečené kuličky
Tohle je opravdu hodně rychlá a jednoduchá svačinka. Doma jim říkáme bombónky. Ale na rozdíl od těch klasických, jsou plné živin a slazené jen datlemi.
