Minikurz zdarma: jak začít vařit zdravě?
60 zdravých receptů bez lepku, mléka a cukru. Od snídaně až po večeři
Recepty na zdravé domácí zmrzliny. Bez lepku, mléka a cukru.
Týdenné jídleníček pro celou rodinu. Recepty přirozeně bez lepku, mléka a cukru
E-book zdarma, ve kterém najdete 5 receptů na ořechové svačinky. Bez lepku, mléka a cukru

Novinky na blogu:

Restovaný chřest s tamari

Restovaný chřest s Tamari

Skvělý rychlý a neskutečně jednoduchý recept, který se hodí jako zdravá příloha k masu nebo rybám. Mladý chřest je díky rychlému restování křupavý a kombinace šalotky a Tamari (sójové omáčky bez lepku) mu dodá skvělou chut‘. Pokud máte rádi chřest, tak tento recept určitě vyzkoušejte.

Bezlepková mandlová bábovka

Chceš mít k odpolední kávě něco sladkého – a přitom zdravého? Tahle mandlová bábovka je krásně nadýchaná, voní po mandlích a zvládne ji opravdu každý. Recept je přirozeně bez lepku i mléka, ale chutná i těm, kteří se těmto surovinám vyhýbat nemusí. U nás doma má vždycky úspěch – u dětí i dospělých. 🙂

Skvělá křupavá cizrna, která je skvělá třeba na salát. Recept bez lepku a mléka

Křupavá pečená cizrna

Skvělá křupavá cizrna, která je dokonalá třeba na salát. Moje oblíbená kombinace je s avokádem, ořechy a sušenými rajčaty ale fantazii se meze nekladou a klidně ji můžete použít třeba k pečené zelenině, poké nebo jako součást přílohy k masu. Je to také jednoduchý způsob, jak doplnit bílkoviny k různým zeleninovým jídlům.

Medový losos s curry rýží a hráškem

Máte ráda lososa, curry a lehce orientální přípravu jídla? Pak určitě vyzkoušejte tuto kombinaci. 🙂 Medový losos s hráškovou curry rýží je rychlý a zdravý pokrm. Losos je restovaný ve výrazné směsi sójové omáčky a medu, a perfektně ladí s lahodnou kokosovou curry rýží, ve které najdete také svěží hrášek.

cizrnovo-batátové curry s divokou rýží

Jednoduché cizrnovo-batátové curry

Tenhle recept mám opravdu ráda. Je nesmírně jednoduchý, přitom chutný, výživný a hlavně – vaří se skoro sám. Stačí vše vložit do pomalého hrnce, zapnout, a pak si klidně můžete užít celé odpoledne venku. A až se vrátíte domů? Otevřete dveře a přivítá vás nádherně provoněný byt a hotová večeře na stole. Bez stresu, bez námahy. Cizrnovo-batátové curry je jedno z těch jídel,...

mandlový koláč s malinami.

Malinovo-mandlová bublanina

Měkká, voňavá a plná malin. Tahle malinovo-mandlová bublanina je rychlý a jednoduchý recept, který zvládneš během chvilky – a rozhodně s ním nezklameš. 🍰 Já jsem použila maliny, ale můžeš je klidně nahradit borůvkami, jahodami nebo meruňkami – recept se krásně přizpůsobí sezóně.

Zdravá svačinka plná živin - nepečené ořechové kuličky se skořicí.

Ořechovo-skořicové nepečené kuličky

Hledáte rychlou, zdravou a chutnou svačinku, která potěší nejen vás, ale i vaše děti? Tyto ořechovo-skořicové nepečené kuličky jsou ideální volbou! Doma jim říkáme „bombónky“, ale na rozdíl od těch klasických jsou plné živin a slazené pouze datlemi. Skvěle se hodí na výlety, do parku nebo jako rychlá svačinka během dne. Navíc jsou přirozeně bez lepku, mléka a rafinovaného cukru, takže si...

Jak připravit skvělou zeleninu v horkovzdušné fritéze?

Jak připravit skvělou zeleninu v horkovzdušné fritéze?

Používáte horkovzdušnou fritézu? Já si ji nemůžu vynachválit. S trochou nadsázky by se dalo říct, že jde o něco mezi troubou a fritézou: V tom smyslu, že jídla připravovaná v horkovzdušené fritéze jsou o něco křupavější než v troubě, ale na druhou stranu nejsou klasicky smažená.

Pečená dýně je ideální příloha a jednoduchý recept, kterým nemužete zklamat.

Pečená dýně s Tamari a majoránkou

Jednoduchý recept, kterým vždy mile překvapíte. Je to totiž takové jídlo ve smyslu hodně muziky za málo peněz. Je levné, rychlé a jednoduché. Můžete ho klidně připravit na poslední chvíli a rozhodně s ním nezklamete.

Nejjednodušší dýňová polévka

Dýně je jedna z mých nejoblíbenějších surovin od podzimu až do konce zimy. Nejraději mám delikátní s takovou tvrdou zelenou slupkou nebo hokkaidó, která se skvěle shání i kdekoliv v ČR. Tato polévka je neuvěřitelně jednoduchá, zato ale se zaručeným výsledkem. Ještě mě nezklamala.