Rychlý salát z daikonu a mrkve, který se skvěle hodí třeba jako příloha k pečenému lososu s bramborami, nebo k masu. Kombinace Tamari (kvalitní sójové omáčky bez lepku) a umeoctu dodá tomuto jednoduchému salátu netradiční orientální příchuť.
Jídlo, které připravuji tradičně na Vánoce, je to takový náš italský vánoční “kapr“. Ale to je jen tradice naší rodiny, původně to totiž vůbec žádné vánoční jídlo nebylo. Takže s ním mile překvapíte kdykoliv během roku. 🙂
Tuňákový tatarák je jednou z mých nejoblíbenějších pochoutek na slavnostnější příležitosti. Je hotový za chvilku, chutná skoro každému a rozhodně s ním mile překvapíte. Aspoň u nás mě tento recept nikdy nezklamal. 😊
Ideální osvěžující svačinka, kterou připravíte během chviličky. Jednoduché smoothie jen ze 3 ingrediencí. A ne, není tam banán 🙂
Léto je pro mě obdobím salátů a k salátům patří zálivky. Vyzkoušejte tuto medovo-hořčicovou.Je opravdu jednoduchá a vylepšíte s ní každý salát. Takových není nikdy dost. 🙂
Jednoduchý koláč (nebo bublanina), kterým nemůžete zklamat. Těsto je krásně vláčné díky mandlové mouce a našleháného sněhu z bílků. Třešně jsou skvělé samy o sobě a díky jemné kokosové drobence je koláč navrchu jemně křupavý.
Tip na jednoduchou domácí zmrzlinu, kterou si můžete připravit během chviličky. K její přípravě totiž potřebujete jen zmrazený banán, arašídové máslo a hořkou čokoládu.
„A to jako nikdy nekoupíte dětem normální zmrzlinu? Chudinky, dyť nemají normální dětství…‟ Tohle slyším celkem často… Vůbec to tak ale není. Já to jen omezuji a učím je o tom přemýšlet.
Palačinky trochu jinak – mám je ráda i v této slané špenátové verzi, na tomto receptu je totiž svělé to, že nemusíte špenát před použitím vařit. Rozmixujete ho syrový společně s moukou, takže jejich příprava zabere minimum času.
Tip na rychlé a opravdu jednoduché pralinky. K jejich přípravě vám stačí 3 ingredience a pokud máte rádi arašídové máslo (jako já), tak vám určitě budou chutnat.
