Kategorie: Recepty

Mrkev z horkovzdušné fritézy

Máte horkovzdušnou fritézu? Jestli ano, tak určitě vyzkoušejte tohle – je to jedna z mých oblíbených příloh. Jednoduchá, hotová za chvilku, lahodná, křupavá… a zdravá.:-) Hodí se jako příloha k masu nebo rybám ale skvěle doplní jakékoliv jídlo. Já ji mám ráda třeba jen tak na salát nebo jako součást Poké.

Jednoduchý recept na gratinovaný chřest. Zkuste jím nahradit obvyklou přílohu.

Gratinovaný chřest

Recept na opravdu jednoduchý a rychlý zapečený chřest. Ráda připravuji jednoduchá jídla, připravená s minimální námahou. Tento recept je neuvěřitelně jednoduchý, ale výsledek stojí za to. Lahůdkové droždí v kombinaci s bezlepkovou strouhankou a pažitkou vytvoří takovou „skoro-sýrovou‟ gratinovanou vrstvu a určitě Vám bude chutnat.

tropický salát z ovoce

Tropický ovocný salát s pomerančovou zálivkou

K létu patří lehké a osvěžující recepty a tento přesně takový je: Tropický ovocný salát vylepšený pomerančovou zálivkou. Nemůžete zklamat. 🙂 Jednoduchý recept který využijete jako osvěžující svačinku plnou vitamínů nebo třeba jako lehký dezert po letním nedělním obědě. Velký úspěch sklidíte také na pikniku.

skvělá předkrm z lososa, kterým nezklamete

Tatarák z čerstvého lososa

Skvělý předkrm, který se hodí i na „lepší“ příležitosti. A kombinace umeoctu, Tamari a čerstvě mletého pepře je skvělá. Je to typ předkrmu, který je opravdu jednoduchý, ale skoro nikdy ho nikdo nečeká, takže mile překvapíte. A určitě s ním budete mít úspěch.

Boloňská omáčka na těstoviny jen z hovězího masa

Boloňská omáčka nejen na špagety (Ragú)

Boloňskou omáčku nevyužijete jen na špagety, i když je to asi její nejznámější využití, a pokud ji máte v zásobě, vykouzlíte s její pomocí rychlé, dobré a výživné jídlo. Dá se s ní také krásně zachránit rychlá večeře pro nečekanou návštěvu nebo při pozdním návratu domů. Boloňskou omáčku nevyužijete jen na špagety, i když je to asi její nejznámější využití, a pokud ji máte v zásobě,...

mandlový koláč s malinami.

Malinovo-mandlová bublanina

Měkká mandlová bublanina s malinami. Tento rychlý a jednoduchý recept budete mít hotový během chvilky a rozhodně s ním nezklamete. Já jsem použila maliny ale ty můžete klidně nahradit – skvělé jsou borůvky, jahody ale i měruňky, takže tento recept můžete přizpůsobovat podle sezóny.

zeleninové vegetarianské kari s kokosovým mlékem. Bez lepku, mléka a cukru.

Rychlé zeleninové curry

V jednoduchosti je krása. A tohle jídlo to dokonale splňuje. 🙂 Je hotové za chvilku, zdravé a lehké. Rozhodně vám po něm nebude těžce. A v neposlední řade mi připomíná orient, kam bych se chtěla brzy vrátit.

Rychlé halloweenské sušenky

Jednoduché, rychlé a zdravé sušenky nejen na Halloweena. 🙂 A můžete je během chvilky zdobit společně s dětmi!

Kakaovo-mandlové muffiny

Často a ráda připravuji dětem ke svačince různé muffiny. Líbí se mi na nich, že jsou už naporcované, takže je jednodušší je kamkoliv vzít s sebou, nemusím je krájet a ani dělit mezi děti (takže se nehádají, kdo má větší).

Broskve s arašídovou polevou

Aneb takový trošku jiný způsob, jak si vychutnat broskve nebo nektarinky. 🙂 Vyzkoušejte je v kombinaci s polevou z arašídového másla a hořkou čokoládou. Miluju broskve. Jako jediný jejich nedostatek vnímám to, že na ně čekám celý rok a pak je jich najednou strašně moc a doslova se jich přejídám. No a pak zase dlouho nic… 🙂