Skvělá polévka z pomalého hrnce, která tě příjemně překvapí. Nemáš pomalý hrnec? Nevadí.Můžeš ji připravit i v běžném hrnci – byt ti provoní stejně krásně a chuť bude výborná. Tahle kombinace koření, zeleniny a čočky je prostě dokonalá.U nás si ji oblíbili i ti, kteří jinak polévky moc nemusí.
Rychlý salát z daikonu a mrkve, který se skvěle hodí třeba jako příloha k pečenému lososu s bramborami, nebo k masu. Kombinace Tamari (kvalitní sójové omáčky bez lepku) a umeoctu dodá tomuto jednoduchému salátu netradiční orientální příchuť.
Tatarák z lososa je skvělý předkrm na slavnostnější příležitosti.Je hotový za pár minut, krásně vypadá a díky kombinaci Tamari, umeoctu a čerstvě mletého pepře chutná opravdu výjimečně. Je to typ jídla, který skoro nikdo nečeká – ale každý si ho zapamatuje.
Polévky připravuji ráda a často a ty krémové z přirozeně sladké zeleniny u nás vedou. 🙂 Já i dcera je milujeme, a to nejen během zimného období… i když to je samozřejmě připravuji o dost častěji.
Kdo by neměl rád talíř dobrých těstovin s pořádnou omáčkou? 🍝Tahle domácí verze ragú je jednoduchá, voňavá a vychutnáš si ji nejen se špagetami, ale třeba i jako základ na lasagne. Pokud ji máš v zásobě, tak se s ní dá skvěle zachránit rychlá večeře pro nečekanou návštěvu nebo při pozdním návratu domů. Kdo by neměl rád talíř dobrých těstovin s pořádnou omáčkou?...
Podzimní a zimní období pro mě znamená mimo jiné i kvalitní domácí vývar.Vařím ho často, někdy zeleninový, jindy z hovězí kosti – a pokaždé mi připomene, jak moc záleží na tom, z čeho vaříme. Domácí vývar je základ, který se ti vrátí v chuti i vůni každého jídla.Ať už ho připravíš v pomalém, tlakovém nebo klasickém hrnci, vždycky se vyplatí.
Lívance jsou u nás doma symbolem víkendového rána. Když nikam nespěcháme, povídáme si a užíváme si společnou snídani, banánovo-kokosové lívance k tomu prostě patří. 🙂 Banán těstu dodá přirozenou sladkost, takže už nemusíš nic doslazovat. Díky tomu jsou lívance zdravé, jednoduché a chutnají i dětem – což je podle mě ta nejlepší kombinace.
Ideální osvěžující svačinka, kterou připravíte během chviličky. Jednoduché smoothie jen ze 3 ingrediencí. A ne, není tam banán 🙂
Léto je pro mě obdobím salátů a k salátům patří zálivky. Vyzkoušejte tuto medovo-hořčicovou.Je opravdu jednoduchá a vylepšíte s ní každý salát. Takových není nikdy dost. 🙂
Hledáte něco rychlého, osvěžujícího a zdravého na léto?Tahle banánovo-arašídová zmrzka je přesně ten typ receptu, který zvládnete kdykoliv během dne, bez složitostí a bez výčitek. Navíc ji zvládnou i děti – a možná si ji zamilují ještě víc než ty kupované nanuky. 😊
