Kategorie: Recepty

skvělá předkrm z lososa, kterým nezklamete

Tatarák z čerstvého lososa

Skvělý předkrm, který se hodí i na „lepší“ příležitosti. A kombinace umeoctu, Tamari a čerstvě mletého pepře je skvělá. Je to typ předkrmu, který je opravdu jednoduchý, ale skoro nikdy ho nikdo nečeká, takže mile překvapíte. A určitě s ním budete mít úspěch.

Boloňská omáčka na těstoviny jen z hovězího masa

Boloňská omáčka nejen na špagety (Ragú)

Boloňskou omáčku nevyužijete jen na špagety, i když je to asi její nejznámější využití, a pokud ji máte v zásobě, vykouzlíte s její pomocí rychlé, dobré a výživné jídlo. Dá se s ní také krásně zachránit rychlá večeře pro nečekanou návštěvu nebo při pozdním návratu domů. Boloňskou omáčku nevyužijete jen na špagety, i když je to asi její nejznámější využití, a pokud ji máte v zásobě, vykouzlíte...

mandlový koláč s malinami.

Malinovo-mandlová bublanina

Měkká mandlová bublanina s malinami. Tento rychlý a jednoduchý recept budete mít hotový během chvilky a rozhodně s ním nezklamete. Já jsem použila maliny ale ty můžete klidně nahradit – skvělé jsou borůvky, jahody ale i měruňky, takže tento recept můžete přizpůsobovat podle sezóny.

zeleninové vegetarianské kari s kokosovým mlékem. Bez lepku, mléka a cukru.

Rychlé zeleninové curry

V jednoduchosti je krása. A tohle jídlo to dokonale splňuje. 🙂 Je hotové za chvilku, zdravé a lehké. Rozhodně vám po něm nebude těžce. A v neposlední řade mi připomíná orient, kam bych se chtěla brzy vrátit.

Rychlé halloweenské sušenky

Jednoduché, rychlé a zdravé sušenky nejen na Halloweena. 🙂 A můžete je během chvilky zdobit společně s dětmi!

Broskve s arašídovou polevou

Aneb takový trošku jiný způsob, jak si vychutnat broskve nebo nektarinky. 🙂 Vyzkoušejte je v kombinaci s polevou z arašídového másla a hořkou čokoládou. Miluju broskve. Jako jediný jejich nedostatek vnímám to, že na ně čekám celý rok a pak je jich najednou strašně moc a doslova se jich přejídám. No a pak zase dlouho nic… 🙂

Čokoládové bábovičky bez lepku, mléka a cukru.

Čokoládové bábovičky

Aneb jeden úžasně jednoduchý a rychlý recept (tedy krom času, který potřebuje agar na ztuhnutí), kterým nezmůžete zklamat. Tedy pokud máte doma strávníky stejně posedlé čokoládou jako já. 🙂 Bábovičky jsou chuťově skvěle vyvážené a zároveň plné výživných látek.

jednoduchý salát, kterým mile překvapíte. Mix řerveného zelí a pomeranče je dokonalý

Rychlý salát z červeného zelí s pomerančem

Že zelí a pomeranč nejdou dohromady? Vyzkoušejte tento jednoduchý a netradiční salát, kterým určitě nezklamete.

Bezlepková mandlová bábovka

Jednoduchá, mandlová bábovka. Hlavní přísadou k její přípravě je mandlová mouka (resp. rozemleté mandle). Bábovka je pak krásně jemná a voní mandlemi.

Jednoduchá pórková polévka

Možná úplně nejjednodušší pórková polévka. Během její přípravy si vždycky uvědomím, že zdravě vařit vůbec nemusí být složité. Naopak, v jednoduchosti je nejvíc krásy. A k této jednoduché polévce Vám stačí dvě hlavní ingedience.