„Tak tohle jsou nejlepší muffiny za posledních pár měsíců,“ řekl mi ráno partner s plnou pusou. Nemyslím si, že má pravdu, ale byla jsem ráda, že mu chutná. Od něj, který běžně sladí a většinou je na moje pečení komentář typu „málo sladké“ nebo „moc ořechové“, je to fakt pochvala. Ne že by ty muffiny nebyly sladké – jsou....
Rychlý salát z daikonu a mrkve, který se skvěle hodí třeba jako příloha k pečenému lososu s bramborami, nebo k masu. Kombinace Tamari (kvalitní sójové omáčky bez lepku) a umeoctu dodá tomuto jednoduchému salátu netradiční orientální příchuť.
Polévky připravuji ráda a často a ty krémové z přirozeně sladké zeleniny u nás vedou. 🙂 Já i dcera je milujeme, a to nejen během zimného období… i když to je samozřejmě připravuji o dost častěji.
Kdo by neměl rád talíř dobrých těstovin s pořádnou omáčkou? 🍝Tahle domácí verze ragú je jednoduchá, voňavá a vychutnáš si ji nejen se špagetami, ale třeba i jako základ na lasagne. Pokud ji máš v zásobě, tak se s ní dá skvěle zachránit rychlá večeře pro nečekanou návštěvu nebo při pozdním návratu domů. Kdo by neměl rád talíř dobrých těstovin s pořádnou omáčkou?...
Jídlo, které připravuji tradičně na Vánoce, je to takový náš italský vánoční “kapr“. Ale to je jen tradice naší rodiny, původně to totiž vůbec žádné vánoční jídlo nebylo. Takže s ním mile překvapíte kdykoliv během roku. 🙂
Tuňákový tatarák je jednou z mých nejoblíbenějších pochoutek na slavnostnější příležitosti. Je hotový za chvilku, chutná skoro každému a rozhodně s ním mile překvapíte. Aspoň u nás mě tento recept nikdy nezklamal. 😊
Ideální osvěžující svačinka, kterou připravíte během chviličky. Jednoduché smoothie jen ze 3 ingrediencí. A ne, není tam banán 🙂
Léto je pro mě obdobím salátů a k salátům patří zálivky. Vyzkoušejte tuto medovo-hořčicovou.Je opravdu jednoduchá a vylepšíte s ní každý salát. Takových není nikdy dost. 🙂
Hledáte něco rychlého, osvěžujícího a zdravého na léto?Tahle banánovo-arašídová zmrzka je přesně ten typ receptu, který zvládnete kdykoliv během dne, bez složitostí a bez výčitek. Navíc ji zvládnou i děti – a možná si ji zamilují ještě víc než ty kupované nanuky. 😊
„A to jako nikdy nekoupíte dětem normální zmrzlinu? Chudinky, dyť nemají normální dětství…‟ Tohle slyším celkem často… Vůbec to tak ale není. Já to jen omezuji a učím je o tom přemýšlet.
